<マグロのステーキ丼>
去年の秋ぐらいからむっちゃ仲良くしとったアメリカ人の友達がおったんやけど
そいつと呑みに行った時とはほぼ毎回シメに松屋に行ってました。半年間ほど。
(そやつはアメリカにおかえりになりました)
まあ実家に帰ってきとる今は松屋に行くことは全くなくなった。
(実を言うと牛丼あんまり好きちゃうかった)
先月くらいにその友達から 松屋に行きたい と急に連絡が来て
あ、私も丼ぶり食べたいかも〜と思ったことが発端で、
でもヘルシーがいいなぁと考え
お肉より魚派なのでマグロのステーキ丼が生まれました
冷凍マグロを解凍して塩胡椒かけて焼いただけ
わさびソースがあったからソースは作らず、、
ご飯を丸く持ってマグロ並べて
絶対かけたら美味しい黄身と白ネギとゴマと。
以上、です
今日朝ごはん食べてて思ったんやけど
東京におった頃、
毎日の食事は
朝ごはんナシで
お昼と夜ごはんは学食のラーメンかバイトの賄いでした。
賄いはバイト先で出してる料理か、キッチンの人が作ってくれる洋食が多かったかな
二つのバイトを掛け持ちしとったけど両方とも忙しくて
沢山のカロリー高い物を食べてました、エネルギーになると思って。
唐揚げとか、エビフライとか、、、
そしてバイトの後はビールで乾杯。最高。でした。
でも不健康な生活を続けていることには違いなかったなぁと朝から思いました。
健康健康言うてるし気をつけとるけどそこまで体重が減らんのはなんでかなぁ
おしまい
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